粽子叶煮多长时间

在我国不管什么传统节日都有吃传统食物的习惯，每年的农历五月初五是我们中国的传统节日端午节，在端午节这天有吃粽子、划龙舟、喝雄黄酒、吃五毒饼等习俗，地区不同，在端午节这天习俗也存在着一些不一样，但是在端午节这天大家都会吃粽子，那么大家知道包粽子的粽子叶煮多长时间吗?包好的粽子需要煮多长时间呢?

一、粽子叶煮多长时间

我们包粽子的时候需要用到粽子叶，那么小伙伴们知道粽子叶需要煮多长时间吗?粽子叶在刚刚摘下来的时候是不太干净的，所以我们最好把粽子叶给煮一下，既能杀菌又能清洁。也有的人说煮不煮都可以，但是如果我们把粽子叶煮了之后包粽子的时候粽叶会软一点比较好包，所以我们把粽子叶放到锅里用小火慢慢的煮10分钟左右就可以了，时间稍微长一点也没关系，因为粽子叶一般不会煮坏，大家煮完之后要记得放在清水里再好好用清水洗一下再使用。

二、粽子需要煮多长时间

我们包好了粽子需要再水中煮一段时间才可以食用，那么粽子包好之后需要煮多长时间呢?

其实煮的时间长短和粽子本身的大小是有关系的。如果我们用普通的锅煮的话一般需要煮40分钟左右，

如果用高压锅的话时间稍微短一点20分钟左右就可以了。我们如果用普通的锅煮的话，煮到一定程度之后可以捞上来一个用手按一下，如果是软软的而且有粘性那就是熟了。

小编在这里想提醒大家的是粽子一定不要出锅了之后发现不熟然后再回锅去煮，因为如果这次没有煮熟的话，等冷却了再回锅煮会需要更长的时间，所以最好的方法是我们煮的时间到了之后不要着急把粽子拿出来，我们可以在里面再浸泡一个小时左右的时间再出锅，这样粽子的味道吃起来也会更好。