烹饪技巧

当前位置 /首页/美食/烹饪技巧/列表

橄榄油的吃法大全都有这些,必须要知道的几个点!

人们在平时的日常生活中,会使用到各种食用油,进行煎炸烹饪,食用油的用途都是比较广泛的,而且种类还比较多。橄榄油,是用橄榄为原材料所制作而成的,比较于一般的食用油,营养价值要高上一些,而且纯度还很正。以下小编会为大家介绍到橄榄油的吃法,一起来看看吧!

橄榄油的吃法大全都有这些,必须要知道的几个点!

橄榄油的吃法

1.生食橄榄油

橄榄油,它是一种食用油,是可以被人们所生食的,而且生食橄榄油,对身体的好处还是蛮多的。橄榄油含有着丰富的维生素及多种微量元素,食用之后,可以起到呵护肠胃的作用。常喝酒的人们,可以在喝酒之前适量的吃一点橄榄油,这样可以减少到酒精对肠胃的伤害。

2.凉拌

若是大家觉得直接生食橄榄油的味道不是很好,可以试试凉拌的方法,不管是素菜还是荤菜,都可以直接倒入适量的橄榄油,搅拌均匀之后进行食用。这样凉拌食材,吃起来的味道更可口,而且还会食材的颜色变得更加的鲜亮,把橄榄油的营养成份更好的带给人体。

3.涂面包

人们在早上吃面包的时候,可以把面包给切成片状,然后放到烤炉中烤两分钟,取出来涂抹上橄榄油,蜂蜜,就可以进行食用了,而且食用起来的口感还很不错,还能给身体带来好的维生素。

4.拌沙拉

很多想要减肥的朋友们,都很喜欢吃沙拉,沙拉的营养并不是很全面,若是长期的食用,是很容易造成营养不良的后果的。而人们在沙拉中加入一些橄榄油,则可以改善这样的情况。做法也比较简单,只需要将喜欢的蔬菜还有水果给清洗干净,然后再和着橄榄油,和一些沙拉调味料搅拌均匀,就可以进行食用了。

5.煎炸

橄榄油的价格在食用油中是比较贵的一种,用橄榄油来煎炸食物,是很不错的,因为橄榄油比较耐高温,煎炸食物,也不会担心颜色会变黑,炸出来的食材,颜色很好看。

6.烹煮

人们可以在煮食材的时候,适量的加入一些橄榄油,橄榄油适量的食用没有那种很油腻的感觉,大家吃火锅的时候,也可以倒入一些橄榄油,这样可以提升到食物的鲜美感。

橄榄油的吃法,大家有没有学会呢?吃法比较多,可以生食,也可以煎炸,人们可以选择一种适合自己食用的方式加入一些橄榄油。橄榄油的味道比较清新,当然在使用的时候,也不可一次放得过多了,放得过多,人们食用之后,是会长胖的,吃起来也比较比较油腻!

TAG标签:吃法 橄榄油 #