产妇能吃肉松吗

产妇能吃肉松吗？肉松是中国的著名特产，是选用新鲜的优质精瘦肉经煮制等工艺制成的一种营养丰富、味美可口的肉制品。为了满足不同消费者的需求，肉松的种类越来越多，有猪肉松、牛肉松等，而且肉松现在也成为了旅游馈赠的最优佳品。大家如果不知道送礼选择什么的话，选择肉松一定是最好的选择!其中肉松由于其营养丰富具有高蛋白、热量低、脂肪和糖含量较低的特点，更加深受消费者的欢迎。那么问题来了产妇能吃肉松吗吗？大家一起来看下这篇文章吧，相信大家看完这篇文章之后会有新的认识！

一、肉松的介绍

肉松或称肉绒、肉酥。肉松是将肉除去水分后制成的粉末，它适宜保存，并便于携带。

从蒙古帝国早期，成吉思汗驰骋欧亚作战时的干粮就是肉松和奶粉。马可·波罗在游记中的记述，蒙古骑兵曾携带过一种肉松食品。肉松制作简单无需“秀润加工”，蒙古早期便已完善。清朝的前身大金并无肉松传说，而后金清朝被蒙古饮食影响，随之纳为己用。

用牛肉、羊肉、猪瘦肉、鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的，肉松是亚洲常见的小吃，在蒙古、中国、日本、泰国、马来西亚、新加坡都很常见。一般的肉松都是磨成了末状物，适合儿童食用，将肉松拌进粥里或蘸馒头食用。或加入红糟、白糖、酱油、熟油精制成。

二、产妇能吃肉松吗

慎吃。

最好少吃，一般的食品都有添加剂和防腐剂的，对吃奶的婴儿不利。

三、肉松做法

1、宝宝肉松

材料：猪里脊500g、姜1块、花椒1汤匙、大葱4段、白糖2茶匙、婴儿酱油1/2汤匙、橄榄油10g。

制作步骤：

1）猪里脊切小块。

2）用花椒煮水焯水捞出沥干。

3）加入葱姜煮到一捏就碎。

4）捞出来控水晾凉。

5）用擀面杖擀碎，多擀一会成为肉蓉状态。

6）加入糖，橄榄油，酱油。拌均匀后放入面包机或者炒锅，炒到干松即可。

7）没有面包机炒锅是一样的。自己观察着上色均匀即可。在金色面包桶里又是晚上显得很黄，其实正常是淡黄色。

8）倒出来晾凉就可以装入保鲜盒。

9）装好的肉松。

10）很是那么回事吧。宝宝很喜欢吃。

小贴士：

1）给宝宝的肉松要切小一点，这样肉松会比较碎。要是3岁以上的宝宝或者成人吃，就不用那么小块，可以顺纹理切条，肉松比较长。

2）盐和作料都没有加。拌白米粥也觉不到什么味。如果是大宝宝和成人吃，作料如下：盐1茶匙，糖1/2汤匙，生抽1汤匙，鱼露1茶匙，咖喱粉1茶匙，五香粉1茶匙，鸡精1茶匙，食用油1/2汤匙。味道超级好。

3）要想肉松成我这种蓬松蓉蓉的感觉，一定要使劲擀。还有就是用面包机启动翻炒功能30分钟结束后，再启动揉面程序10分钟，再启动翻炒，这样交错会更蓬松。要是用炒锅，建议用打蛋器，搅拌翻炒。锅铲翻不那么蓬松。

2、肉松面包

材料：高筋面粉150克、奶粉1大勺、酵母(干)1小勺、鸡蛋清1大勺、肉松适量、食盐1/4小勺、白砂糖30克、水70克、黄油15克、沙拉酱适量。

制作步骤：

1）面包按一般制作流程即可。面团揉至扩展阶段，盖上保鲜膜，放在28摄氏度下进行基础发酵

2）发酵至2.5倍大即可

3）发酵好的面团排气，分成4份，滚圆。醒发15分钟。(更详细的过程图请看“手工揉面发酵步骤图”)

4）取一块面团，压扁，从中间往下擀

5）再从中间往上擀。使成椭圆形(不要太长)

6）翻面，从上往下卷起来，边卷边收紧。并且注意将两端往中间收

7）如此即可整形成橄榄形面团

8）在38度，湿度85以上的条件下进行最后发酵。大约40分钟，发酵到两倍大即可。在表面刷上一层蛋水液(鸡蛋：水=1：1)。放进预热好的烤箱，180度烤15分钟左右

9）出炉后，放冷却架上冷却后，取一个面包，从中间切开(不要切断)

10）在切缝里涂上沙拉酱

11）合起来，在表面也涂上沙拉酱

12）在肉松里滚一圈，再甩去多余肉松，即可。

产妇能吃肉松吗，经常吃肉松能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后的人群特别适宜。而且肉松富含肌氨酸、维生素B6等矿物质微型元素。尤其是在冬天越来越多的人选择必备肉松食品过年过节，是因为肉丝有暖胃的作用，为寒冬补益佳品。 所以市场上的肉松销量越来越好，肉松也越来越受到消费者的喜爱，这篇文章中关于产妇能吃肉松吗已经讲得非常清楚明白了，相信大家看完这篇文章之后都有了答案，大家可以点进进去看一下延伸阅读的东西，这样知道更多呀！

延伸阅读:

产妇能吃炒栗子吗

产妇能吃茼蒿吗

产妇能吃蒜苔吗

产妇能吃西兰花吗