宝宝一周三个月食谱
家里有小宝宝的宝妈注意啦!小宝宝慢慢长大,除了母乳外,还可以吃一些辅食来促进成长。那么很多宝妈就会困惑,不知道该给宝宝做什么样的辅食,既营养又能保护宝宝脆弱的肠胃。今天为大家带来的这篇宝宝一周三个月食谱,会帮到你不少忙哦!
宝宝一周三个月食谱
一、鲜虾肉泥
配料:选小一些的鲜虾肉(河虾、海虾均可)50克,米粉25克,香油1克,精盐微量。
制作:
1、将鲜虾去皮抽筋,洗净捣碎,放入碗内,加水和米粉适量,上笼蒸熟。注意虾的皮一定要剥净,虾肉一定要蒸熟蒸烂。
2、加入适量精盐、香油,搅匀即成。
二、肝肉泥
配料 :猪肝或牛肝、鸡肝40克,瘦猪肉40克,盐少许。
制作:
1、将肝和猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。
2、将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水和少许盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。
3、肝泥和肉泥也可以放在粥中同米一起煮熟,适合大一些的孩子食用。
三、牛奶香蕉糊
配料:香蕉20克,牛奶30克,玉米面5克,白糖5克。
制作:
1、将香蕉去皮后,用勺子研碎。
2、将牛奶倒入锅中,加入玉米面和白糖,边煮边搅均匀。注意一定要把牛奶、玉米面煮熟。
3、煮好后倒入研碎的香蕉中调匀即可喂食。
四、红枣泥
配料:红枣100克,水适量。
制作:
1、将红枣洗净,放人锅内,加清水煮15-20分钟,至烂熟。
2、去掉红枣皮、核,用勺子压成枣泥,即可喂食。
五、红小豆泥
配料:红小豆50克,红糖、清水适量,植物油少许。
制作:
1、将红小豆捡去杂质洗净,放入烧开的水锅内,加热一段时间后,加盖改小火焖煮至烂成豆沙状。
2、关火后,让豆沙沉淀,除去浮在水面上的豆皮,轻轻倒去多余的水。
3、将煮烂的红豆与少量红糖、植物油倒入粉碎机,粉碎即成。
六、拔丝白薯
原料
主料:白薯500克、枸杞子10克、葡萄干100克、白糖250克、食油15克
制作:
1、将白薯洗净,切成滚刀块,入油锅中炸成金黄色。
2、炒锅烧热入油少许,加入白糖溶化,熬成金黄色
3、用筷子头蘸点糖试试能拔丝时,立即将刚炸好的白薯倒入糖锅内,同时倒入枸杞子(蒸熟)、葡萄干翻动,立即出锅上盘,并立即食用。
七、清蒸肝糊
原料:猪肝125克、鸡蛋半个、清水50克、葱花适量、香油、精盐各适量
制作方法
1.将猪肝去掉筋膜,切成小片,和葱花一起炒熟,盛出剁成细末。
2.将猪肝末放入碗内,加入鸡蛋液、清水、精盐、香油搅匀,上屉用旺火蒸熟即成。
宝妈们看了这篇宝宝一周三个月食谱,是否已经迫不及待的想大展身手给宝宝做辅食吃了呢?对于宝宝的辅食,我们不需要用太奢侈的食材,不需要多厉害的烹调方法。将辅食做的健康,简单,营养,才是我们对于宝宝辅食的追求!如果你学会了,也要分享给身边的宝妈哦!