槐花煎饼怎么做好吃？简单又方便，赶紧看过来吧！

槐花又叫做洋槐花，在中国各地都有栽培，一般在每年的5月份左右开花，带着淡淡的清香，入人心脾。槐花不仅有着极高的观赏价值，同时还能够成为我们餐桌上的美味，比如槐花炒鸡蛋，槐花煎饼等等都是我们生活中常见的美食。那么槐花煎饼怎么做好吃呢？一起来看看吧！

一、槐花煎饼怎么做好吃

食材：槐花适量，水适量，面粉适量，盐适量，油适量。

做法

1.槐花处理干净，去掉花梗，叶子和其他部分，用水清洗一遍之后沥干水分。

2.把清理干净的槐花到入碗中，加入适量的面粉，盐和水搅拌均匀之后揉捏成面团。

3.把大面团均匀的分成几个小面团之后按扁。

4.锅中倒入适量的油，等油热了之后就可以把面饼放下去煎炸了。

5.面饼煎炸到两面金黄即可出锅享用。

小贴士：

1.煎槐花饼的时候最好选择用平底锅哦，是在没有用普通的锅也可以，只不过需要一个一个的煎，浪费时间也浪费油。

2.这个做法只加了点盐，能够保留槐花的香味，吃起来非常美味，当然在制作过程中也可以加点火腿肠或者香葱来提味，根据自己的口味喜好即可。

二、吃槐花的时候需要注意什么

1.槐花中的糖分含量是比较高的，所以一次性不要吃太多，这样会使我们身体里面的血糖升高，同时在制作槐花的过程中也不要额外添加白糖或者冰糖等食材。

2.槐花可以直接食用的，但在吃之前一定要洗干净，因为表面会有很多细菌，吃多了容易对身体造成伤害。

槐花煎饼怎么做好吃呢？上面简单的给大家介绍了一下它的做法，喜欢吃煎饼的朋友可以尝试一下用槐花作为原材料来制作哦，味道保证不会让大家失望的。除了能够做成槐花煎饼以外，还可以用槐花来炒鸡蛋，味道也是很棒的，做起来也方便哦，