火腿包子的做法 火腿包子怎么做

“我学做美食，学发菜谱，不喜勿喷啊！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

火腿包子的做法步骤

• 1、两斤面粉加5g的酵母粉。

• 2、10g的白糖。

• 3、用温水少量多次的加。水的量由自己定。我没有确切的水的量的克数。

• 4、搅拌成絮状。

• 5、用手和成面团。

• 6、发酵两倍大。看他的蜂窝状很丰富。

• 7、倒出来再揉一下排气。

• 8、分成大小的剂子。剂指的量我也是没有称过，我都是自己用抓的。

• 9、擀成这样，放上火腿，然后再卷起来。

• 10、我又做了12个莲蓉包子。

• 11、做好后二次发酵15分钟。

• 12、冷水下锅，水开后蒸15分钟。

• 13、我们家用的是柴火灶，连手也沾上锅灰的。

• 14、停火后焖五分钟开盖。

• 15、还可以😂😂😂

• 16、很软，小孩子很喜欢吃。