黄豆酱蒜拌黄瓜片的做法 幸福美食：简单的爽口菜之黄豆酱蒜拌黄瓜片 黄豆酱蒜拌黄瓜片怎么做

“夏日炎炎，来道清爽的凉拌菜是个不错的选择，今天用黄豆酱和黄瓜盘来了一个亲密接触，别说效果还真不错！”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黄豆酱蒜拌黄瓜片的做法步骤

• 1、大蒜切末

• 2、黄瓜切成均匀的薄片

• 3、把蒜末、黄豆酱、大枣醋和香油加入黄瓜片

• 4、把上述料拌匀装盘即可！

小窍门

因为黄豆酱里已经含有一定的盐分在里面，所以不需要再加盐，味精也不需要加入了，因为尽量能不用味精做菜就不要用。简简单单的一款夏日爽口菜可以食用了！