糯米生虫还能吃吗

大家都知道，糯米是很有营养的谷类品，而且口感也特别好，是家庭厨房里的必备品。但是长久不吃或者储放不当就会导致糯米生虫。那么，糯米生虫还能吃吗？应该怎么储存糯米才不会导致生虫，从而能长久保存呢？一起来看看吧。

一、糯米生虫还能吃吗

就小编的经验来说，如果不是很严重的话，糯米生虫了是还能够继续吃的，你可以拿到屋外晒一晒，拣一拣，还有在淘米的时候，把虫子淘洗干净就可以了，不过生虫的糯米味道肯定不如之前的好。但如果是糯米生虫很严重的话，建议还是不要食用了，以免吃出毛病来。从播种、插秧到收割、晒稻谷，再到去壳，糯米来之不易。就保存来说,农民家一般是保存稻谷，要吃的时候才去壳变为糯米。而对都市人来说，建议不要一次性买太多糯米，并且要注意保存不让它生虫或霉变。至于说糯米生虫了还能不能吃，一般是没问题的，淘洗干净即可。

二、糯米的功效

1、补益中气

对脾胃虚寒、食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用，适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。

2、缓解尿频

糯米具有收涩作用，食用糯米粥对尿频、自汗有较好的食疗效果。

3、改善产后体虚

糯米具有补中益气、健脾养胃、止泻、调理消化和吸收的作用,对脾胃虚弱、产后多汗、产后痢疾等症状有舒缓作用，而对于体虚产生的盗汗、血虚、头晕眼花也有改善的作用。

4、补充营养

糯米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁、磷等。其中磷元素可协助淀粉与脂肪代谢，提供热量，恢复体力；丰富的B族维生素可以促进食欲、改善神经系统。

三、糯米的储存方法

糯米的保存同大米近似，可放在干燥、密封效果好的容器内,并且要置于阴凉处保存即可。另外可以在盛有糯米的容器内放几瓣大蒜，可防止糯米因久存而生虫。将大蒜去皮,跟糯米放进装糯米的袋子里，即可起到灭菌、驱蛾、杀灭火粉螨的作用。另外八角也可以起到类似的作用,但放入糯米之前最好用手掰开，以使其效果更加明显。

糯米生虫还能吃吗？就小编的经验是可以吃的，只要不太严重就行，这还是得依据 个人情况哦。糯米不仅能补益中气、缓解尿频，还能改善产后体虚、补充营养，是不是很厉害呢?储存糯米一定要放在干燥，密封效果好的容器内，你学会了吗？