如何制作西瓜冰沙

西瓜几乎是所有人在夏天解暑必备的水果，其具有解暑生津、消除疲劳的功效，而配上冰沙那就再好不过了。如何制作西瓜冰沙，既解暑又缓解疲劳成了我们不得不去思考的问题，其实西瓜冰沙的制作非常简单易学，只不过是按照每一个步骤完成罢了。

如何制作西瓜冰沙

1.制作西瓜冰沙的方法一

食材明细：
    西瓜500g、柠檬2/1个、白糖20g。
    西瓜冰沙的做法步骤：
    材料准备好。
    西瓜去皮切小块，用叉子挑去籽。
    放入搅拌机中打成蓉，打的越细腻越好。
    挤入一些柠檬汁。
    倒入容器中，放入冰箱冷冻一晚。
    第2日取出，用叉子刨成冰沙即可。

2.制作西瓜冰沙的方法二

食材：

西瓜果肉

做法：

将西瓜肉切成小块，装入保鲜盒，放冰箱冷冻40分钟左右；

将冻硬的西瓜肉用搅拌机打碎；

装进杯中，如果西瓜甜度不够，可以浇一点蜂蜜。

3.制作西瓜冰沙的方法三

食材：

西瓜1000g，绵白糖1汤匙（15g）。

瓜去皮、去籽，取果肉，切成小块。

绵白糖和150ml清水放入小锅中，以小火熬制成淡黄色的糖水。

将切好的西瓜块和糖水放入搅拌机中，一起搅打成果泥。将搅打好的果泥倒入一个浅底容器中。

将容器移入冰箱冷冻室冷冻，每隔1小时将容器上层已经凝结的冰沙用勺子划到一边，直到全部制成冰沙为止。

小诀窍：

果泥一定要搅打得细腻一些，这样做好的冰沙色彩和口感才均匀。

用来冻冰沙的浅底容器，尽量选择那种底面积大一些的，这样可以提高冰沙的凝结速度。

每隔1小时，一定要用勺子或者叉子将表层凝结好的冰沙划到一边，这样做既加快了凝结时间，也避免全部凝结成冰块后不好取用。

4.制作西瓜冰沙方法四

原料：
    西瓜500克、白糖少许。
    做法：
    准备一个大西瓜，去掉外皮和内籽。
    然后加入白糖放入搅拌机搅拌好，汁水的口味根据各人喜欢，调节好；
    再放入冰箱冷冻室一至两个小时，边上开始结冰就可以了；
    放入冰淇淋机，搅拌20分钟就可以了。
    小贴士：
    可以放入少许奶粉，可以减少西瓜水分析出，冰渣减少，口感更加细腻。
    放入蜂蜜，更加营养健康。
    模具可以任选，方格也可，只要能冷冻就可以了！

如此看来，如何制作西瓜冰沙的问题已经得到解决了，不仅简单易学而且制作的种类和方法也多种多样，除了上文所说的四种方法外还有很多的方法值得我们去学习和实践。其实，制作西瓜冰沙无非就是准备好相应的食材和工具，再按照具体的步骤就可以完成了。