“冬至,又叫冬节、二十四节气之一,八大天象类节气之一,和夏至相对。据传,在历史上的周代曾是新年元旦,曾经是个热闹的日子,现在人们依然有冬至吃饺子的习俗。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 技巧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
二十四节气餐盘画冬至的做法步骤
1、准备所需食材
2、胡萝卜切圆片
3、修理成圆圆的太阳形状
4、撒椰蓉,推出地面积雪的感觉
5、用牙签蘸取五豆羹画出一棵树
6、把胡萝卜摆在左上方
7、完成
小窍门
小贴士:
1、没有五豆羹用黑芝麻糊等替代,但要注意冬天的树木光秃秃的,颜色是灰暗的
2、太阳也可以换成别的食材