自制圣女果酱的做法 自制圣女果酱怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

自制圣女果酱的做法步骤

• 1、圣女果洗净

• 2、放入水中加热让其果皮分离

• 3、捞出后逐个去皮

• 4、用刀切颗粒

• 5、不粘锅小火加热，放少许玉米油

• 6、放入切好的圣女果粒翻炒成糊状

• 7、放入白糖

• 8、放入盐，继续翻炒至粘稠糊状即可

• 9、用筛子将炒好的果酱过滤可以得到更细腻的果酱汁

• 10、装入小瓶子中密封，冰箱冷藏保存，尽快食用