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番茄沙司的做法 不是用来蘸薯条的番茄沙司 番茄沙司怎么做

番茄沙司的做法 不是用来蘸薯条的番茄沙司 番茄沙司怎么做

在所有的酱料里,番茄酱使用率和受欢迎程度可谓是非常高了,尤其是薯条,没有番茄酱的薯条简直是失去了灵魂。但是这个番茄沙司和番茄酱也是傻傻分不清楚,番茄沙司也用到了番茄酱,只不过不再直接蘸薯条、鸡块啦,一般是用来拌面之类的。可以加入很多其他东西,像蔬菜啦,香菇啦,海鲜啦都是可以的。

食材明细

主料
  • 红番茄 (400g)
  • 洋葱块 (40g)
  • 胡萝卜 (65g)
  • 番茄酱 (30g)
辅料
  • 大蒜 (1瓣)
  • 干罗勒叶 (1/2勺)
  • 干牛至叶 (1/2勺)
  • 鲜柠檬汁 (1/2勺)
  • 红糖 (1/2勺)
  • (1/4勺)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

番茄沙司的做法步骤

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    1、准备好所有食材

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    2、将番茄洗净切成块状

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    3、胡萝卜洗净切块

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    4、将所有食材放入料理机内

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    5、选择酱料键运行至结束

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    6、倒入锅中,炖35-40分钟,取出装入容器即可

小窍门

1、还可以加入一些自己喜欢的食材,跟牛肉酱的意思差不多
2、一般番茄沙司不用于直接蘸食物之类的啦