奶油南瓜派的做法 健康饼底的奶油南瓜派 奶油南瓜派怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

奶油南瓜派的做法步骤

• 1、玉米粉，糯米粉，加入200cc水和1汤匙的糖，拌匀成粘稠糊状。

• 2、取一个6寸活底派盘，内壁涂上玉米油。

• 3、把玉米糊倒进来。

• 4、用勺子和手指把玉米糊涂匀在烤盘底部和四周，厚度约为2~3mm，边角可以厚些。

• 5、因为还有少许玉米糊剩下，我再涂了一个小派模。

• 6、放入烤箱，摄氏180度烤20分钟。

• 7、这就是烤好的饼底了。

• 8、南瓜去皮，切粒。

• 9、加盖保鲜膜，放入微波炉高火叮3分钟。

• 10、把南瓜压成茸。

• 11、加入奶油，剩下的糖和2只打好的鸡蛋,还有肉桂粉，用搅拌机打匀。

• 12、把打好的南瓜糊倒进烤好的饼底里，剩下的糊倒进2个小蛋糕模。

• 13、还是180度烤20分钟，好了。

• 14、略微放凉后，饼底自然和模具分开；倒扣出来就是这样子。

• 15、再看一下，还真不错。忘了拍一张解剖图，呵呵...

• 16、代替解剖图，从硅胶小磨具取出的，就是派里面的奶油南瓜馅了，软滑香甜，味道真是好极了。