月饼的做法 中秋节快到了，开始做月饼啦！ 月饼怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

月饼的做法步骤

• 1、300g面、200g糖浆、75g酥油、5g枧水

• 2、和成面团，静置1小时！

• 3、50g月饼模具：20g皮儿、30g馅

• 4、将馅包入

• 5、压模

• 6、烤箱180度预热，放入月饼烤6分钟，取出涮蛋液，烤至枣红色。