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紫薯酸奶溶豆的做法 紫薯酸奶溶豆怎么做

紫薯酸奶溶豆的做法 紫薯酸奶溶豆怎么做

溶豆是非常受小朋友喜欢的辅食,也是大朋友喜欢的小零食,溶豆它易消化易吸收,它易拿易吃,入口即化,容易吞咽而且还能训练宝宝自己用手抓放进嘴里,锻炼孩子行动能力。

食材明细

主料
  • 紫薯泥 (30g)
  • 酸奶 (30g(自制奶酪))
  • 奶粉 (20g)
  • 玉米淀粉 (9g)
  • 蛋白 (2个)
辅料
  • 柠檬汁 (2滴(没有可以不加))
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

紫薯酸奶溶豆的做法步骤

  • 紫薯酸奶溶豆的做法 紫薯酸奶溶豆怎么做 第2张

    1、紫薯去皮切块蒸熟原汁机换冰激凌头摇成泥

  • 紫薯酸奶溶豆的做法 紫薯酸奶溶豆怎么做 第3张

    2、紫薯泥30g,奶酪30g,混合搅拌均匀再加入奶粉和淀粉搅拌均匀2个蛋白加两滴柠檬汁打发至硬性分次加入紫薯泥中翻拌混合

  • 紫薯酸奶溶豆的做法 紫薯酸奶溶豆怎么做 第4张

    3、装入裱花袋挤在烤盘上

  • 紫薯酸奶溶豆的做法 紫薯酸奶溶豆怎么做 第5张

    4、烤箱100度预热5分钟放入烤盘100度上下火烤60分钟

  • 紫薯酸奶溶豆的做法 紫薯酸奶溶豆怎么做 第6张

    5、烤好的溶豆可以轻易的从烤纸上拿下会粘上面证明没烤熟,放入烤盘小火再烤

  • 紫薯酸奶溶豆的做法 紫薯酸奶溶豆怎么做 第7张

    6、烤好的溶豆入口即化

  • 紫薯酸奶溶豆的做法 紫薯酸奶溶豆怎么做 第8张

    7、尽快封闭保存