豪华版五仁馅的做法 豪华版五仁馅怎么做
食材明细
- 甜味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
豪华版五仁馅的做法步骤
1、花生烤熟
2、核桃、杏仁烤熟
3、瓜子烤熟
4、南瓜子烤熟
5、糯米粉炒熟
6、花生去皮、和核桃仁、杏仁一起放入料理机稍稍打几下即可。我有老人,怕他们吃不动花生,打的稍稍碎了些
7、打碎的果仁倒入容器中,加入烤熟的瓜子
8、加入南瓜子
9、葡萄干切碎、冰糖稍稍砸碎有颗粒敢很好吃,加入到馅里面
10、桔子糖切碎
11、加到馅里面
12、加入炒熟的黑芝麻和白芝麻
13、加入白糖
14、加入炒熟的糯米粉
15、搅拌均匀备用
16、锅中加入适量的植物油,烧热后倒进馅里面
17、加入适量的凉开水,搅拌均匀。馅成团不松散即可。
小窍门
1、油一定要烧热,也可以冷却后再倒入馅里面
2、一定要用凉开水或者纯净水,不要用生水。
3、如果喜欢还可以加入适量的蜂蜜,请根据口味自行添加喜欢的馅料