猪肉大葱蒸饺蒸多长时间

15分钟。制作蒸饺适合用温水和面，在面中加入少量食用盐或者一个鸡蛋，可以增加面的韧性，使蒸饺口感更好。摆放蒸饺时，要注意留有一定缝隙，避免摆放过于紧密导致蒸饺粘连。蒸饺蒸好后不要立刻掀开锅盖，关火后，等待5分钟再掀开锅盖为宜。