最爱的烧仙草怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

其实想要制作烧仙草，是因为之前在外面喝过那些烧仙草。而且我觉得烧仙草就像是奶茶一样又可以喝，然后又有一些花生之类的东西，又可以吃，所以对于我们这些不想吃饭，然后就有点口渴的人来说呢就是非常符合的了。所以在家里面制作，其实也是很好的，因为可以当饭一样吃。

主料

烧仙草 ：30g

辅料

黄糖 ：20g
清水 ：适量

具体步骤

1.准备好30克黑凉粉，黄糖，水

2.锅中烧开水,水约800ml

3. 用50克清水将凉粉调成较稀的糊

4.将凉粉糊倒入开水中,一边倒一边用勺子不断搅拌

5. 煮至稠状后倒入碗中晾凉后,放入冰箱冰冻1个小时

6.将事先准备好的糖煮成糖水

7.将冰冻好的凉粉切小块加入晾凉后的糖水，搅匀即可

烹饪技巧

可以加上干果，红豆等等。