清炒黄豆嘴怎么做好吃怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

黄豆具有蛋白质等物质，在豆类中营养最为丰富，用黄豆泡发的黄豆嘴营养价值会增加不少。一般黄豆嘴适合与肉一起吃，但清炒黄豆嘴也别有一番风味，味道鲜嫩清脆，很是好吃。做法也相当简单，配料也容易获取。但烹饪时需要延长一些时间，以便让黄豆嘴充分炒熟。

主料

黄豆嘴 ：200

辅料

植物油 ：适量
鲜酱油 ：适量
盐 ：3
葱 ：适量
标 ：1瓣

具体步骤

黄豆嘴清洗干净，葱蒜切碎

锅中放适量植物油，放葱蒜炒香

倒入黄豆嘴翻炒

加入少许盐调味

倒入适量清水

倒入鲜酱油调一下颜色

开中火煮沸

煮沸后盖上盖子转小火煮7至8分钟左右至豆子成熟，大火收汁即可