准备时间:
2小时 烹饪时间:
10分钟这道金手腕秘制肉夹馍是一种很美味的陕西美食,口感美味,肉汁丰富,这种滋味真的是很难用言语表达的,所以大家如果想要试试金手腕肉夹馍和其它普通的肉夹馍有何区别的话,大可以亲身去尝试一番,味道绝对不会让你们任何一个人失望。
主料
五花肉500g、白吉馍适量 :
适量 辅料
油适量、盐适量、陈年老汤适量、生抽和老抽适量、大葱一根 :
适量 具体步骤
足够的水覆盖猪肉去除杂质,加入葱姜蒜至少炖煮2个小时
2必备的砂仁,槐根,砂姜,姜,蒜,八角,肉桂(桂皮根是最正宗入味的),和孜然。
3和好面团让他们在烤箱待十分钟