好吃的可乐鸡翅的家常做法怎么做好吃又简单
可乐鸡翅的家常做法顾名思义，作为一道备受人们喜爱的家常菜，不仅美味而且营养。所需要的食材主要为鸡翅中、可乐。鸡翅中选自上等新鲜的鸡翅，不仅肉质细嫩而且美味营养。搭配上可口的可乐，经过高温的处理，美味与营养相互融合，好吃极了。
主料
鸡翅中 ：适量可乐 ：适量
姜 ：适量
辅料
盐 ：适量料酒 ：适量
生抽 ：适量
油 ：适量
水淀粉 ：适量
具体步骤
1、将鸡中翅洗净，在背面割两刀，放入一点点盐和料酒，用手抓拌均匀，放上姜片，放一边腌制30分钟。
2、腌好后的鸡翅洗净，锅内放入适量的油，放入姜片爆香，再放入鸡翅小火煎至两面微金黄后。
3、加入适量生抽，翻炒均匀至上色，再加入足够淹没鸡翅的可乐。
4、大火烧开后调中火煮至收至小量的汁，倒入适量的水淀粉收浓汁即可。
