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奇特的菠萝饭的做法怎么做好吃又简单

奇特的菠萝饭的做法怎么做好吃又简单
准备时间:36分钟    烹饪时间:16分钟

菠萝饭的做法是非常简单的,是非常容易学会的。对这款套餐组合比较感兴趣的朋友们,可以好好尝试一下这款组合。味道是相当美味的,而且外观也是非常好看的。外观非常吸引人,是人看到了,就会有想要吃的冲动哦。来吧,好好试一下,回味无穷。

主料

菠萝 :一个
青椒 :一根
火腿肠 :一个

辅料

葱花 :少许
白芝麻 :适量

具体步骤

1.菠萝洗干净,用刷子刷干净菠萝的叶子,这样看上去颜色更加翠绿,把菠萝切一半,注意避开叶子,叶子保持完整

2.用小刀划开菠萝肉,然后用勺子把菠萝肉挖出来,主要不要弄穿菠萝的皮

3.菠萝肉挖出来待用,菠萝汁也一起

4.青椒,洋葱,火腿,菠萝,切大小等同的小丁,菠萝可以稍微大一点,姜蒜切末,葱花,待用

5.锅内热油,姜末蒜末爆香

6.青椒洋葱下锅翻 炒

7.米饭下锅,转小火,把米饭慢慢炒散

8.转中火,加火腿肠

9.放咖喱粉和盐,适量

10.菠萝丁下锅,转大火,把米饭炒干点,最后放鸡精出锅

11.把炒好的菠萝饭装进提前准备好饿菠萝壳里,撒上白芝麻点缀

12.一份色泽鲜亮,美味可口的菠萝饭就做好啦