花甲丝瓜怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 花甲洗干净

2. 丝瓜斜刀切片

3. 锅里放水，煮开，把花甲放到里面，八秒起锅，把花甲壳打开

4. 锅里下油，丝瓜炒香，炒到差不多筷子能轻松刺穿的程度，下一点水，再把刚才壳打开的花甲倒在丝瓜上，放姜丝，盖盖子蒸熟，大概两分钟后，开锅盖放盐，起锅