好吃的椰奶龟苓膏怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
龟苓膏粉 :适量
今天休假,在家闲着没事,干脆就做点好吃的给家人吃吃吧。天气这么的炎热,应该吃点解暑的东西,所以我决定做椰奶龟苓膏。椰奶龟苓膏做法十分的简单,我做出的椰奶龟苓膏味道比外面买的还好呢,外面的都没有我做的正宗,而且干净又卫生。
主料
椰奶 :适量龟苓膏粉 :适量
辅料
糖 :适量具体步骤
龟苓膏粉盛入大碗中,使用说明中有粉和水的比例。
加砂糖一起慢慢搅拌至糖融化,粉没有颗粒的状态。不喜欢加糖的可以直接用水调匀龟苓膏粉做原味儿的。北方人可能对原味龟苓膏的味道不是太容易接受,所以我一般都会加糖来煮。
拌好的龟苓膏水倒入锅中,开火加热,期间要不停的搅拌
直煮到沸腾,汤浓稠的状态就可以了
关火,倒入一个不怕烫的容器中,自然冷却后入冰箱冷藏保存
同时,将椰汁,牛奶1:1,加冰糖,煮一份牛奶椰汁,放凉后一起放冰箱冷藏保存。
食用时,将凝固的龟苓膏取出,切块儿,盛入杯中,将冷藏的牛奶椰汁浇在里面就可以了