橙果冻怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

甜橙 ：10个
布丁粉（或明胶） ：1包
糖 ：1杯
水 ：3杯
甜橙汁 ：4杯

辅料

具体步骤

1. 甜橙对切为两半，榨出汁液后，用汤匙挖出残渣，果皮留用。

2. 锅中放入糖、布丁粉及水煮化（边煮边搅拌），熄火后，倒入甜橙汁4?杯拌匀，稍凉即可分装至半颗甜橙皮中，待冷却后放入冰箱冷藏，食用时取出切块装盘。

烹饪技巧

可用任何口味的水果汁，加上水果丁或椰果，制成果冻，增加口感及变化。容器需擦干，否则加入布丁粉后会沾黏住。