准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
西米 :
1两提子 :
10来颗多晶冰糖 :
1块椰浆 :
100ml 辅料
具体步骤
1. 水多一些,烧开后放入西米,一直大火煮
2. 煮到西米里面只剩很小的小白点的时候关火,加盖闷10分钟
3. 捞出来放凉开水里过一下,防止粘连
4. 重新装点凉开水,过完凉水的西米泡里面放冰箱
5. 冷水加入多晶冰糖,烧开后,边搅拌边倒入椰浆。直到冰糖溶化,关火。冷却
6. 都冷却后。放入去皮去籽的提子。提子可以换成任意水果。
7. 椰浆冰糖水加入西米提子,非常好吃哦