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圆圆满满的赤豆元宵怎么做好吃又简单

圆圆满满的赤豆元宵怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

赤豆元宵是一款小吃,就是我们俗称的汤圆,非常不错,口感好,可以加入各种馅料,芝麻的,红豆的,红糖馅都行,这款红豆馅的汤圆比较经典,一般人吃汤圆都是在过节的时候,在我国,全民吃汤圆就是在正月十五的时候,已经成了一种风俗习惯,每个人都会吃一碗

主料

红豆 :适量
糯米粉 :适量

辅料

冰糖 :适量

具体步骤

圆圆满满的赤豆元宵怎么做好吃又简单 第2张

1.红豆先泡3小时

圆圆满满的赤豆元宵怎么做好吃又简单 第3张

2.糯米粉和水揉成团

圆圆满满的赤豆元宵怎么做好吃又简单 第4张

3.揉好的团摘下一节一节

圆圆满满的赤豆元宵怎么做好吃又简单 第5张

4.揉成小团子状(原谅我揉的大小不一)

圆圆满满的赤豆元宵怎么做好吃又简单 第6张

5.红豆放电饭锅里煮,煮开了加一点冷水继续煮

圆圆满满的赤豆元宵怎么做好吃又简单 第7张

6.再开了再加一点冷水继续煮

圆圆满满的赤豆元宵怎么做好吃又简单 第8张

7.放入小元宵,加入冰糖

圆圆满满的赤豆元宵怎么做好吃又简单 第9张

8.元宵全部浮起来就可以盛出锅咯。。

圆圆满满的赤豆元宵怎么做好吃又简单 第10张

9.煮好的样子,元宵非常软,口感很好,甜度根据自己的口味调节。

圆圆满满的赤豆元宵怎么做好吃又简单 第11张

:很喜欢这个碗,装任何食物都很有食欲。。。

烹饪技巧

糯米粉要搓好