元宵跟汤圆的区别是什么

1、制作工艺不同。元宵的制作工艺比较繁琐，是将馅料调制好，切成小块，放入箩筐反复滚动，直至滚成圆球形即可。汤圆是将糯米粉和成面团，再裹入馅料制作而成。

2、口味不同。元宵的口味包括黑芝麻馅元宵、核桃仁元宵、枣泥元宵、什锦馅元宵，味道较甜等。汤圆的口味多样，既有甜味汤圆，也有咸味的汤圆。