准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
鸡翅 :
500可乐 :
1瓶 辅料
糖 :
1大勺盐 :
适量料酒 :
适量 酱油 :
适量大料 :
适量葱 :
适量蒜 :
适量 花椒 :
适量 姜 :
适量 具体步骤
1.用葱姜蒜料酒酱油花椒大料,先把鸡翅腌制一下
2.热锅慢火煎鸡翅,不用放油,鸡翅本身就能出油
3.倒入腌制鸡翅的汁,烹出香味,放一大勺糖,倒入300ml可乐,大火收汁
4.腌制的时候放盐了,快出锅是可适当再加点盐,根据自己口味添加,要美观可加点香菜葱丝点缀,我的香菜蔫了,呵呵,不过不影响口感
烹饪技巧
无