曲奇饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面粉 ：200
全蛋液 ：1个
黄油 ：130

辅料

糖粉 ：50

具体步骤

1.黄油切小块室温软化

2.电动搅拌器打到蓬松顺滑有纹路

3.加入糖粉继续打至发白

4.分多次加入全蛋液打均匀避免水油分离

5. 筛入面粉

6.刮刀拌成团无颗粒

7.将面糊装入硅胶裱花袋

8.裱出自己喜欢的花型

9.放入预热好的烤箱，170度20分钟！最后几分钟盯着点别糊了

烹饪技巧

难挤的确认面粉是不是放多了，黄油是不是没打到位