好吃的柠檬桂圆蜜怎么做好吃又简单
柠檬桂圆蜜是一种模仿肉团子制作出来的甜品，这道菜选用桂圆和柠檬制作而成，桂圆中含有大量的有益成分具有乌发补血的功效，而柠檬中含有大量的矿物质和微量元素，两种食材通过煮的烹饪手段守住食材的精华。这道菜最适合喜欢吃甜品的女孩子吃
主料
柠檬 ：5个桂圆干 ：30颗
辅料
冰糖 ：100蜂蜜 ：100ml
具体步骤
1.1.把柠檬洗干净，用水烫一下一定要烫，因为要连皮一起煮，切成片备用，不嫌麻烦的可以去籽。
2.2.取桂圆干用纯净水浸泡一会，稍微变软即可，然后把浸泡桂圆干的水和柠檬片一起倒进养生壶，水就用一小碗就可以，不要太多！
3.2步骤的柠檬桂圆水，加入老式冰糖熬煮，先大火，烧开后改成小火熬煮。
4.4.养生壶调到煲汤，温度100℃，熬煮一会你会发现水越来越多了，是冰糖融化和柠檬的水混合在一起的，继续熬煮半个小时，不时搅拌一下。
5.熬煮到柠檬肉从柠檬皮上脱下，柠檬水变粘稠，变成好看的琥珀色即可。
6.6.静置晾凉，可以装到保鲜盒里，凉了以后，柠檬蜜会变成果冻一样的质感，可以冲水喝也可以直接当成零食吃，柠檬皮味道更赞！饭后吃几片，开胃去口气，效果立竿见影！
一定要用冰糖，最好是老式冰糖，熬煮反火候，不然会苦！
