准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
腊肠 :
2根半 辅料
电饭锅
米饭 :
1锅 具体步骤
1.腊肠用开水浸泡片刻,捞起。
2.电饭锅里的米饭快干水时,打开盖子,丢进洗净的腊肠,继续煲饭。
3.米饭熟后别急着开盖,焖10来分钟左右,开盖夹起腊肠。
4.切片或切段即可食用。
5.装盆、米饭里混合着腊肠的香味~
烹饪技巧
不喜欢这种方式可以隔水蒸熟或微波炉叮熟。煲饭时水量和平时一样,米饭煮到快干水或沸腾时丢下洗净的腊肠即可,这个方法很适合平时工作忙,做饭时间比较紧张的朋友,简单、美味、又方便~