简单的中式汉堡怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

吐司 ：30
鸡蛋 ：50
香菜 ：20

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备好两片吐司，一只鸡蛋和少许香菜

2.电饼铛预热，在中心部位刷点油

3.然后将鸡蛋直接打在刷油处，将香菜散放在四周

4.然后在鸡蛋上撒点盐，滴几滴水，在香菜上撒一些水，盖上上盖焖一分钟即可

5.然后将鸡蛋和香菜放在吐司上

6.再盖上一片吐司即可

烹饪技巧

在鸡蛋上滴几滴水，可是鸡蛋煎得比较嫩，也容易熟