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美味香桃绵绵冰怎么做好吃又简单

美味香桃绵绵冰怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

美味香桃绵绵冰味道美味,浓浓的香味。是夏天我经常饮用的一种美食,每次都会被吸引。其实做这道甜品很简单,而且制作过程是非常的省时省事,自己做既卫生又实惠,何乐而不为呢。炎炎的夏日为小伙伴做一个也是非常的暖心呢。不要犹豫了,快来行动吧。

主料

黄桃 :1罐

辅料

鸡蛋白 :2个
鱼胶片 :4片
白糖 :20

具体步骤

美味香桃绵绵冰怎么做好吃又简单 第2张

1.准备材料。鱼胶片剪成小段,用凉水泡软。

美味香桃绵绵冰怎么做好吃又简单 第3张

2.黄桃和黄桃水,一起用粉碎机粉碎,备用。

美味香桃绵绵冰怎么做好吃又简单 第4张

3.泡软的鱼胶片,加入和鱼胶片一齐的清水

美味香桃绵绵冰怎么做好吃又简单 第5张

4.隔水,小火加热至鱼胶片全部融化。离火。加入黄桃中,搅拌均匀。

美味香桃绵绵冰怎么做好吃又简单 第6张

5.蛋白用打蛋器打发至细腻

美味香桃绵绵冰怎么做好吃又简单 第7张

6.加入黄桃和鱼胶片的混合液

美味香桃绵绵冰怎么做好吃又简单 第8张

7.搅拌均匀。

美味香桃绵绵冰怎么做好吃又简单 第9张

8.黄桃蛋白液,放入模具中,冰箱冷冻5个小时,即可切块食用。

烹饪技巧

1、冷冻好了以后,软软的,切块的时候,得迅速,不然容易融化。2、放入冰箱后,不要冷冻的时间太久。3、也可以用煮熟的红豆、绿豆代替黄桃。