8分钟搞定的香甜贴饼子怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

玉米粉 ：300
豆面 ：50
糖盐 ：适量
炼奶 ：少许

辅料

尖椒 ：适量
老抽 ：适量
麻油 ：适量

具体步骤

1. 玉米粉和豆面混合，喜欢白面的也可以兑点进去，加糖和盐提味，加水用筷子和成糊状，提起筷子不滴落即可。

2. 准备平底锅，刷上一层油，把面糊分成块倒入，开小火，煎黄底部

3. 倒水，半碗即可，立即盖上锅盖（此方法就是水煎包的方法）

4. 待水全部蒸发，贴饼子就熟了，此时可以用筷子扎下，如果筷子上没有沾上面就证明可以吃了

5. 顺便切了尖椒，泡在老抽里，浇上麻油，就着玉米饼吃，特带劲

烹饪技巧

超级简单，和面也不用手，有玉米奶香哦，而且是粗粮，mm们尽情吃也不担心发胖！关键是我前后8分钟就搞定了，还受到老公的大大赞许