红酒炖海棠怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

又将海棠果改了西餐范儿了，把海棠果和红酒炖一块儿，海棠果吸收了红酒的葡萄香，葡萄酒里有了海棠果的清香，二者的营养融为一体，海棠果可以清热泻火，红酒可以美容养颜，这道菜男士吃了好脾气，女士吃了更美丽，这就是一道男女通杀的菜啊。

主料

海棠果 ：500g

辅料

水 ：适量
红酒 ：适量
冰糖 ：适量

具体步骤

1.海棠果用清水洗净

2.底部的蒂

3.去掉

4.放入锅内，加入红酒

5.在加入红酒3倍的水，刚好没过海棠果一般即可

6.加入适量冰糖

7.大火烧开后盖上盖子

8.转小火煮15分钟即可

9.冷藏以后更美味

烹饪技巧

1、也可以不加红酒直接用冰糖和水来煮制2、冷藏后风味更佳