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易做的蒸茼蒿怎么做好吃又简单

易做的蒸茼蒿怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

玉米面 :30
茼蒿 :100

辅料

辣椒油 :适量
醋 :适量
蒜 :适量
味极鲜 :适量

具体步骤

易做的蒸茼蒿怎么做好吃又简单 第2张

1.茼蒿叶洗干净后,晾干水分

易做的蒸茼蒿怎么做好吃又简单 第3张

2.倒入玉米面

易做的蒸茼蒿怎么做好吃又简单 第4张

3.戴上手套抖茼蒿叶,让玉米面均匀的沾茼蒿叶上

易做的蒸茼蒿怎么做好吃又简单 第5张

4.把沾有玉米面的茼蒿叶放菜盆里,再把菜盆放蒸锅屉上,盖上锅盖,蒸5分钟

易做的蒸茼蒿怎么做好吃又简单 第6张

5.拍好蒜蓉,倒味极鲜和醋调匀

易做的蒸茼蒿怎么做好吃又简单 第7张

6.蒸好的茼蒿叶放碗里

易做的蒸茼蒿怎么做好吃又简单 第8张

7.淋上蒜酱和辣椒油即可

烹饪技巧

蒸的时间不用太长,茼蒿叶颜色变深绿就熟了。

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