鲍鱼可以放冰箱里冰冻几天？

鲍鱼被誉为餐桌上的黄金和海珍的王冠。鲍鱼的身体覆盖着厚厚的钙质壳，单壁壳坚硬，而柔软的部分则具有较大的扁平足，扁平足呈卵圆形，呈黄白色，喜欢干燥年轻的海藻，分布于太平洋、大西洋和印度洋，那吃不完的鲍鱼可以放冰箱里冰冻几天呢？

一、鲍鱼可以放冰箱里冰冻几天

在实际的日常生活中，除了节假日和某些特殊的日子，我们的群众很少吃鲍鱼，尤其是在远离北部海洋的城市，所以我们对鲍鱼的了解相对较少。那么，鲍鱼可以放冰箱里冰冻几天?

对于新鲜的活鲍鱼，如果放置和存放正确，则可以在冷藏室中存放一周。

对于冷冻鲍鱼，可以在冰箱中保存1-2个月，水分流失严重且味道差；同时，应及时食用从冰箱和冰柜中取出的鲍鱼，否则鲍鱼的原味会消失。

二、鲍鱼的种类有哪些呢

鲍鱼可分为鲍鱼、吉平鲍鱼和大麻鲍鱼，鲍鱼净色为深棕色，具有椭圆形的形状，锋利的尾巴，大而厚的肉，难吃的口味以及昂贵的价格，用刀切开后，其横截面呈网状纹理，因此得名网鲍。

吉平鲍鱼又称吉宾鲍鱼，在青岛、海南和台湾也有产品，吉平鲍鱼的外部高，内部低，形状像锭，味道浓郁。荷马鲍鱼，又称燕窝鲍鱼，呈船形，色泽金黄，肉质细嫩，味道鲜美。

荷马鲍鱼在海底岩石的裂缝中移动，另外，每天食用的南非干鲍鱼，中东鲍鱼，澳大利亚鲜鲍鱼等。

南非干鲍鱼体积小，价格可承受，是饭店中更常用的鲍鱼，经过加工的澳大利亚新鲜鲍鱼味道浓郁，柔滑而廉价，也是非常受欢迎的品种。

鲍鱼是中国传统的宝贵食品成分，它丰富的肉质和嫩度是八种“海宝”之一， 这是一种极为珍贵的海鲜，在国际市场上一直享有很高的声誉，鲍鱼营养丰富。每100克干品中含有64克蛋白质，2克脂肪和3克糖，它还富含各种生理活性物质，以及人体所需要钙，磷，铁以及其他矿物质和维生素，鲍鱼中的胶原蛋白占蛋白质总含量的30%至50%，远高于普通鱼类和贝类。