新奥尔良田园鸡煲怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.76W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 鸡肉用腌料腌制入味(没有就用上面ps1)的方法,2个小时就可以,过夜更好~可以用整只鸡,鸡腿,鸡翅。2. 准备配料(我用了红萝卜,荷兰豆,香菇,茭白)。3. 鸡肉沾淀粉微炸两面金黄备用。4. 锅里放底油,爆香蒜蓉,把配料炒一下,拿出备用。5. 汤汁:高汤(我用鸡粉加水),鱼露,酱油,糖,拌匀。6. 锅里爆香蒜蓉和姜丝,放入汤汁煮开后加入鸡拌匀,稍煮后就配料一起收汁即可。 TAG标签:好吃 田园 新奥尔良 鸡煲 新奥尔良煎鸡肉 #