准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟上周和室友一起去步行街逛街,和室友买了二块粳米糕,感觉很好吃耶,回来的路上我就决定回来自己做粳米糕,做出来后,室友们都说好吃,第一次做的粳米糕,真的很好吃耶,室友们都嚷着让我下周还要做,下次我就把这道美味的粳米糕的做法教给大家。
主料
有机精芽米粉 :
适量 辅料
纯净水 :
适量 具体步骤
白糖倒入纯净水中,搅拌至晶体融化。白糖可根据自身对甜的喜好,增加或减少,不添加白糖也可以制作。
将糖水倒入已研磨好的米粉中,分三次倒入
搅拌至稀糊状态
根据个人喜好,可制成多种形状。米糊团放入蒸具中,会自然摊开。
大火蒸至20分钟即可享用。取出收会比较粘手,手可沾湿后更容易取出