好吃的香甜玉米锅贴怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

玉米面作为家庭厨房中必备的一道食物，可以作为很多美味的原材料，玉米稀饭，玉米煎饼等都离不开玉米面，香甜玉米锅贴可以在家里用玉米面做成一道不可多得的美味，口感细腻，混合着玉米的味道，营养健康，做法方便快捷，受到老人和小孩的青睐，是早餐中不可缺少的美味。

主料

玉米面 ：500
白面 ：100

辅料

安琪酵母 ：50
鲜奶 ：200
白糖 ：20

具体步骤

玉米面和白面按2比1的比例放入面盆中

酵母用温水化开

配比好的面里放适量白糖

准备鲜牛奶

把酵母水和牛奶加入面中搅拌均匀，面和的稍微稀一些

和好的面发酵15分钟

发酵好的面搅拌均匀

锅内放入少许花生油

用匙把搅拌好的面糊舀入锅中

饼烙到七八分钟时翻一面，再加少许水烙5分钟即可