黄瓜鸡蛋饭团怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

黄瓜现在是人们生活中用途广泛的一种蔬菜，不仅能够用来炒菜还能用来美容紧致皮肤，而且黄瓜中的维生素含量很高能够补充人体所需的多钟营养。鸡蛋也能为人体提供新陈代谢所必需的中的蛋白质，用黄瓜与鸡蛋一起做的饭团味道清香，营养丰富而且在其中还可以放入虾仁来补充味道，使得饭团更加鲜美可口。

主料

黄豆芽 ：150g
鸡蛋 ：2个
籼米饭 ：400g
青瓜 ：1条

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
白醋 ：3勺
鸡精 ：适量
白砂糖 ：2勺

具体步骤

1.青瓜去皮切成条，豆芽摘去尾部洗净备用

2.锅内煮开水把黄瓜烫熟

3.把鸡蛋摊成薄片

4.再把豆芽炒熟

5.把鸡蛋片切成一条条

6.把寿司醋调好倒入饭内拌匀

7.在寿司帘上捕上紫菜

8.再在上面捕一层饭

9.放黄瓜、鸡蛋条、豆芽

10.把它卷起来

11.这个是卷好的饭团

烹饪技巧

豆芽不要炒得太熟，只要炒过生就好，吃起来很爽口。