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美味的合肥冻骨怎么做好吃又简单

美味的合肥冻骨怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

最近嘴又馋了,老是想着吃点什么。就和朋友一起去外面的饭店里吃饭,看着满目的菜单,一道合肥冻骨吸引了我。就要吃这道合肥冻骨,这道合肥冻骨吃起来口感真是十分的好吃,下饭吃还是下酒吃都是一个不错的选择。推荐给大家。大家赶紧自己做着吃一些吧。

主料

腌猪脚 :2根

辅料

腌鸭胗 :2个
八角 :8片
腌鸭脚 :4个
生姜 :小块块
干黄豆 :2斤
桂皮 :小半根根
干辣椒 :9个
盐 :适量
酱油 :适量

具体步骤

美味的合肥冻骨怎么做好吃又简单 第2张

1.先放入猪脚 2个,然后放入,调料。煮熟后再放入,鸭胗,鸭脚。

美味的合肥冻骨怎么做好吃又简单 第3张

2.干黄豆2斤,制作前用水泡一夜。

美味的合肥冻骨怎么做好吃又简单 第4张

3.煮好后,隔夜自然温冷冻或者放冰箱冷冻。

美味的合肥冻骨怎么做好吃又简单 第5张

4.生姜

美味的合肥冻骨怎么做好吃又简单 第6张

5.盐

美味的合肥冻骨怎么做好吃又简单 第7张

6.酱油 适量放一点

美味的合肥冻骨怎么做好吃又简单 第8张

7.八角,放8片,即可。

美味的合肥冻骨怎么做好吃又简单 第9张

8.干辣椒,放8个。

美味的合肥冻骨怎么做好吃又简单 第10张

9.桂皮。根据个人口味