老虎酱辣椒酱超简单怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

红尖辣椒 ：2斤
大蒜瓣 ：2两

辅料

欣合面酱 ：半袋
精盐 ：适量
白糖 ：适量
老醋 ：250ml
花生油 ：适量

具体步骤

1. 先把尖红辣椒洗净把屁股拔掉待命

2. 放到特百惠旋风机，你懂的。只要是搅辣椒的都行，搅的细碎就好了。然后搅大蒜瓣。

3. 搅好之后一部分大蒜放到这里

4. 一部分大蒜在这里把锅烧热，放油放糖，炒匀，剩余的蒜末一起炒。

5. 原谅我又一次忘记拍照片了上面那个步骤之后，再加辣椒末炒，翻炒，加精盐，加醋，炒熟之后盛出来，放到器皿中在锅里像蒸馒头一样的蒸蒸大概20分钟。其实就在原本的炒锅放水蒸就好，省事儿然后就是你们看到这样啦很香很香咩自然放凉后可以直接吃或者存到冰箱都okps：器皿不要有水，制作过程也不要加水。再见。

烹饪技巧

傻子做法，慎重选辣椒！