土豆汉堡怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 土豆清洗干净后放入高压锅，加水没过土豆的二分之一，高压锅发出扑哧声改中小火煮1５分钟；

2. 腊肠或者培根切成丁；

3. 玉米青豆清洗干净；

4. 热锅冷油放入腊肠煸炒到有香味后加入玉米青豆翻炒；

5. 加入适量的水把玉米青豆煮熟；

6. 水收干后放入碗里备用；

7. 把煮熟放凉的土豆用刀从中间剖下去，但不能切断，到四分之三处就可以；

8. 沿着刀痕，把中间的土豆泥挖掉；

9. 挖空的地方放入前面做好的腊肠玉米青豆；

10. 撒上马素里拉奶酪，烤盘放入烤箱中层，180度，烤20分钟就可以，吃的时候淋上番茄酱。

烹饪技巧

偷懒的话也可以吃的更方便，直接把土豆剖两半，挖掉中心，放上备料即可。