煎荷包蛋吐司怎么做好吃又简单
煎荷包蛋吐司是以吐司、鸡蛋为主料的一道丰盛的早餐。将吐司用模具抠出形状，用鸡蛋填满进行煎制。经过这样煎制的吐司，一面松松软软，一面是酥酥脆脆的。咬一口上去，中间的荷包蛋是溏心状的，心中顿时会充满幸福的味道，而且相比较一般的吐司煎鸡蛋，是一种花式新吃法。
主料
鸡蛋 ：1个吐司 ：1片
辅料
油 ：适量盐 ：适量
黑胡椒粉 ：适量
具体步骤
1.吐司一片，用模具在中间扣出个形状。
2.我的模具是心型的，你也可以随意扣个圆形。
3.锅内抹一层油，把吐司放入，在空心的部分打入一只鸡蛋，撒适量盐、黑糊椒粉，小火5分钟，荷包蛋熟了就可以了。
4.将扣出的吐司也一起放锅内煎一下。同时可以煎两片午餐肉。
5.煎过的吐司一面是香香软软滴，一面是酥酥脆脆滴，如果喜欢酥脆的口感，可以翻面再烤一下。我为了要溏心荷包蛋，只烤了一面哦！！每一口咬上去都是满满地幸福感，换一种花样是不是换一种心情呢？
煎吐司蛋时要用小火。
