![好吃的豆干拌毛肚怎么做好吃又简单]( "好吃的豆干拌毛肚怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟这次我给大家介绍一下豆干拌毛肚这道菜。毛肚，就是牛百叶，具有补中益气的作用。我觉得它做麻辣烫的串串挺好吃的。豆干拌毛肚制作比较简单，都可以制作，原材料也比较简单，牛百叶比较有嚼劲，豆干比较木，搭配起来还挺好的，想吃的就按下面的方式自己制作吧
主料
豆干 ：
3块毛肚 ：
一袋 辅料
蒜 ：
两粒盐 ：
适量 酱油 ：
适量 醋 ：
适量 具体步骤
豆干用开水烫一下，素毛肚煮一下
蒜，跺碎，尖椒切丝，辣椒切丝
锅里放油，油热后放入花椒
放少量盐，味极鲜，醋，
放上炼好的花椒油，拌匀
