番茄松子米粒沙拉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

米粒意粉 ：1磅
小西红柿 ：1品脱
黄瓜 ：1量杯
松子 ：1/2量杯
紫苏 ：3汤匙
欧芹 ：2汤匙

辅料

橄榄油 ：1/4量杯
青葱 ：2根
柠檬皮细末 ：2汤匙
柠檬汁 ：3汤匙

具体步骤

1. 青葱剁碎只要白色和绿色部分，小西红柿对半切开的，黄瓜去籽切块，松子需烘烤过，新鲜紫苏剁碎，新鲜欧芹剁碎，橄榄油要特纯级别的，柠檬汁要鲜榨的

2. 将大炖锅中的浓盐水加热到沸腾，下锅煮米粒意粉直到有嚼劲，全程约8分钟。将用盐水煮过的意粉空干再用凉水冲洗，直到意粉完全冷却。再次空干意粉并将它转移到一个大碗中。

3. 加入西红柿，黄瓜，松子，橄榄油，紫苏，欧芹，青葱，柠檬皮细末以及柠檬汁，上下摇动大碗以混合。依据个人口味用盐巴，黑胡椒，以及额外的柠檬汁调味。冰镇或常温食用。