番茄蛋沙拉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

番茄 ：2个

辅料

鹌鹑蛋 ：适量
酸奶 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.备好鹌鹑蛋，番茄。

2.汤里加水下细盐。

3.将鹌鹑蛋冲洗一下后下锅。

4.煮至鹌鹑蛋熟透，再将番茄去皮改刀。

5.最后将鹌鹑蛋去壳改刀与番茄拌至在一起，淋上酸奶即可。

烹饪技巧

鹌鹑蛋煮好后，在锅里面用筷子顺时针拌一下，再静放一会，就十分好剥蛋壳了。