准备时间:
5分钟 烹饪时间:
15分钟主料
意大利螺丝粉 :
一人份 辅料
大甜椒 :
半个脆脆肠 :
一个葱花 :
少许 西红柿 :
一个 橄榄油 :
少量盐 :
少许 具体步骤
1. 食材准备,意粉选用的是百味来的意大利螺丝粉,产地希腊。
2. 锅中烧开水后把意粉煮软后捞出,沥水待用。
3. 煮意粉的同时,将各食材准备好。脆脆肠切成花刀会煎成小章鱼的样子,很可爱!西红柿用开水趟过后去皮切丁。
4. 锅中锅中放入橄榄油烧热,将脆脆肠煎黄后出锅摆盘。然后将甜椒和西红柿入锅中翻炒一分钟的样子,然后将意粉入锅一起翻炒。放适量盐,滴两滴蚝油翻炒后出锅即可。
5. 完成,出锅!趁热吃很美味!
烹饪技巧
下次可以放更多西红柿!汁水会更多!